FoodPro Infrared Food Thermometer

Fluke นำความเชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์การทดสอบและการวัดมาสู่อุตสาหกรรมอาหารด้วยโซลูชันการวัดอุณหภูมิแบบสัมผัสและไม่สัมผัส Fluke FoodPro Thermometer Series ใหม่เป็นโซลูชันการวัดและติดตามอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับมืออาชีพด้านบริการอาหาร ประกอบด้วยเครื่องมือตรวจสอบอุณหภูมิที่มีประโยชน์สองชิ้น ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มืออาชีพด้านบริการอาหารสามารถวัดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ และช่วยตรวจหาปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารได้

Fluke FoodPro เทอร์โมมิเตอร์แบบไม่สัมผัส เป็นปราการด่านแรกสำหรับอุณหภูมิการรับ จัดเก็บ และการจัดวางที่ไม่เหมาะสม ด้วยการใช้เทคนิคการวัดด้วยอินฟราเรด FoodPro ที่มีความแม่นยำสูงจะอ่านอุณหภูมิพื้นผิวได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ผู้ทำงานสามารถวัดอุณหภูมิได้รวดเร็วและบ่อย รวดเร็วกว่าอุปกรณ์แบบสัมผัส และไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปนเปื้อนระหว่างอาหาร ไฟส่องสว่างที่เห็นได้ชัดจะแสดงถึงพื้นที่ในการวัด

Fluke FoodPro Plus รวมเครื่องสแกนอุณหภูมิพื้นผิวด้วยอินฟราเรด ตลอดจนเทอร์โมมิเตอร์แบบขาวัดและนาฬิกานับเวลาถอยหลังในตัว สำหรับการตรวจสอบอุณหภูมิอาหารอย่างสมบูรณ์ ตลอดจนติดตามช่วงเวลาในการปรุงอาหารและการรอให้เย็น

เทอร์โมมิเตอร์ FoodPro Series ทั้งสองรุ่นสามารถล้างได้ด้วยมือ และมีไฟตรวจสอบ HACCP ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะแสดงถึงอุณหภูมิในการจัดเก็บที่ปลอดภัยและอาจไม่ปลอดภัย ด้วยไฟสีเขียวหรือแดง

การใช้งานที่เป็นประโยชน์

• การรับ: ใช้เทอร์โมมิเตอร์ FoodPro Series เพื่อตรวจสอบอย่างรวดเร็วว่าผลิตภัณฑ์อาหารมีอุณหภูมิเหมาะสมในจุดส่งมอบ ตามที่แนะนำในโปรแกรม HACCP ของคุณ
• การจัดวางอาหาร: ตรวจติดตามการจัดวางใส่อาหารร้อนและเย็นได้โดยง่าย ไฟการตรวจสอบ HACCP ช่วยให้รับรู้อุณหภูมิที่ปลอดภัย/ไม่ปลอดภัยได้ทันที
• การตรวจสอบ: ดำเนินการตรวจสอบสายการผลิตอาหารในแต่ละวันเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดในการตรวจสอบอุณหภูมิอาหารในพื้นที่
• การสอบเทียบอุปกรณ์: ยืนยันอุณหภูมิในการทำงานที่เหมาะสมของคูลเลอร์ ตู้แช่ กริลล์ เครื่องทอด เครื่องอุ่น ตลอดจนอุปกรณ์เก็บอาหารร้อนและเย็น เพื่อป้องกันการให้บริการที่ไม่สม่ำเสมอ การทำอาหารเสียซึ่งก่อให้เกิดความเสียหาย และทำให้สามารถดำเนินการแก้ไขได้รวดเร็ว ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมอุปกรณ์
• ห้องอาหาร: ยืนยันอุณหภูมิได้โดยง่ายในการให้บริการอาหารทุกส่วน เพื่อให้เกิดความปลอดภัย เพิ่มคุณภาพและลดของเสีย